mamadee's kitchen

Assalamualaikum semua. Kali ini saya nak buat biskut nostalgia dari zaman kecil... biskut cornflakes. Sedap sangat dan yang penting senang. Beria tahun ni saya buat biskut raya, maklumla ada tukang makan kat rumah.

Resepi ini saya ambil dari blog HaSue. Halalkan resepi ini ye :)

Bahan:- (anggaran 70 - 80 biji)

1/2 cawan butter
1/2 cawan gula kastor
1 biji telor
1 sudu teh esen vanila
2/3 cawan kismis hitam (jenama Lego elok halus sikit)
1 cawan tepung naik sendiri (diayak)
2 - 3 cawan cornflakes (ramas2 hancurkan sikit)
cawan kertas saiz kecil secukupnya

Cara Membuat:-

1. Pukul mentega dan gula hingga kembang. 
2. Masukkan telor dan esen vanila, pukul lagi hingga sebati. 
3. Dalam bekas lain, campurkan tepung dengan kismis. Gaul rata. 
4. Kemudian masukkan dalam adunan dan gaul rata. 

*Gunakan sudu teh, cedok adunan jadi ketul dan jatuhkan ke dalam bekas yang berisi cornflakes ramas tadi, golek-golekkan rata.